Ada yang suka makan hamburger? Atau kalian lebih suka makan bulgogi? Gimana kalau mimin bilang kalian bisa makan keduanya jadi bulgogi hamburger?!
Yup, sebuah resep sederhana dari Hmart ini dijamin bakal bikin kamu pecinta burger dan bulgogi puas deh! Dengan menyatukan olahan makanan dari dua budaya yang berbeda, lahirlah Bulgogi Hamburger yang maknyus punya.
Kenapa Mimin bilang resepnya sederhana? Ini karena bahan-bahan yang chingu perlukan cukup gampang dicari di swalayan terdekat, selain itu cara membuatnya juga gampang banget kok. Dijamin kalian semua pasti bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tanpa basa-basi lagi, yuk kita langsung aja tengok resepnya!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 roti hamburger
- 1 botol saus bulgogi
- ½ bawang
- 2 potong daun perilla
- Minyak dan mentega
- 1 pon bulgogi
- 4 potong tomat
- 4 potong selada
- 2 potong keju
- Garam dan merica
Saus: 4 sendok Mayonnaise, 1 sendok mustard, 1 sendok madu, ½ mustard gandum (sesuai selera)
Asinkan bulgogi dengan saus bulgogi yang sudah jadi selama 10-20 menit
Panaskan mentega untuk memanggang roti hamburger dengan api sedang, kemudian angkat kalau sudah berwarna coklat keemasan
Panaskan bawang dengan mentega, lalu campurkan bulgogi dan minyak ke dalamnya, kemudian osengkan sampai sausnya terendam dengan sempurna
Campurkan semua bahan untuk membuat saus di atas sampai menyatu dengan sempurna
Oleskan saus di kedua sisi roti hamburger, letakan selada, daun perilla, keju, bawang, bulgogi dan tomat secara berurutan lalu susun dan tutup dengan roti tersebut.
Voila!! Bulgogi hamburger buatanmu siap untuk disantap!
Nah, sekarang saatnya chingu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa tag mimin kalau foto di Instagram ya!
Baca juga: 3 Bulgogi Unik yang Belum Pernah Kamu Coba!
