Chingu-chingu pasti pernah denger dan lihat rupa dari bibimbap. Apaan tuh? Bibimbap itu nasi campur ala korea yang disajikan di dalam mangkok. Di drama dan reality show korea, pasti banyak yang makan bibimbap ini. Tinggal masukkan nasi, sayuran, bumbu, aduk trus makan deh. Biasanya bisa dimakan sendiri atau orang banyak.
Jadi ikutan laper….
Bap sendiri artinya nasi, lalu dicampur dengan macam sayuran, dan bumbu asli Korea seperti gochujang dan doenjang. Nggak itu saja, biasanya disajikan dengan daging dan telur mentah di atasnya.
Nggak sekedar dicampur, sebelum disantap, semua kompisisinya disusun secara rapi di atas nasi. Lalu, kalau mau makan, tinggal langsung diaduk, deh. Kayak gini. Sayuran yang dicampur biasanya terdiri dari wortel, sayur seperti bayam, dan kecambah yang telah dibumbui.
Rasanya nggak usah ditanya lagi, enaaaak banget. Masisseoyo~ Perpaduan rasa manis, agak pedas, dan asin yang pas bikin lidah bergoyang dan pingin nambah lagi. Katanya, bibimbap yang paling enak itu ada di Jeonju, di provonsi Jeolla bagian utara. Nggak tanggung-tanggung, bibimbap ini masuk list nomer 40 sebagai 50 Makanan Paling Enak di Dunia menurut CNN Travel.
Huwaaa, daebak! Chingu pasti nggak sabar pingin nyobain juga kan? Kekekeke.
Sumber: OmWiki
