Apa sih makanan Korea yang biasa Kpopers cobain? Tteokpoki? Ramyun? Kimchi? Ah udah biasaaa~ Korea emang terkenal dengan cita rasa makanannya yang pedas, tapi ternyata banyak juga lo makanan dengan cita rasa manis yang siap menggoyang lidah kamu. Antara lain, makanan-makanan berikut ini yang paling populer.
Bubur Beras Merah / Dan-pat-juk
Ternyata gak cuma di Indonesia yang punya kuliner bubur beras beras ini, bedanya di Korea gak pakai santan sebagai kuah tapi cuma ditambahin beberapa kue beras manis sebagai pelengkap. Biasanya bubur ini disajikan saat musim dingin dan dinikmati selagi hangat. Selain itu masyakarat korea juga sering meletakkan semangkuk bubur ini di beberapa penjuru rumah karena dipercaya warna merahnya dapat mengusir roh jahat.
Pancake Manis / Ho-tteok
Street food yang satu ini sangat terkenal di Korea. Dibuat dari tepung pancake dengan isian sirup atau gula, pasti yummy banget ya guys apalagi dimakan pas masih anget.
Permen Gula / Ppop-gi
Untuk bikin permen a la korea ini gampang banget guys. Yaitu cukup dengan gula cair ditambah dengan baking soda, terus cetak dan tunggu kering deh. Bisa dicoba tuh!
Es Serut / Pat-bing-soo
Pat-bing-soo jadi jajanan favorit nih ketika musim panas. Yang bikin khas dari es serut ini adalah topping-nya, yaitu kacang merah dengan tambahan kue beras manis dan beberapa jenis buah serta gak lupa susu manis. Duh pasti seger banget yaaa.
Permen Kacang Wijen / Kkae-ttangkong Gangjeong
Dibuat dari kacang dan biji wijen, tentunya permen ini manis gurih dan agak rapuh. Selain dibuat dengan kacang tanah, bisa juga loh diganti dengan berbagai jenis kacang lain atau bahkan buah-buahan kering.
Kue Jahe / Mae-jak-kwa
Kue jahe ini dibuat dari jahe, kacang dan kayu manis. Biasanya, bentuknya dibuat unik-unik nih biar makin menarik. Pengen nyobain gak?
Roti Ikan / Bung-eo-ppang
Makanan yang satu ini pasti udah sering kalian liat di drama-drama deh. Yup, roti berbetuk ikan dengan isian kacang merah ini emang populer banget di Korea. Pasti enak nih apalagi dimakan pas masih anget di cuaca yang dingin gitu. *elap iler*
Manisan Ubi Jalar / Ma-tang
Ma-tang terbuat dari ubi jara atau ubi manis yang dimasak dengan gula dan ditaburi dengan biji wijen hitam. Jadi bikin makanan yang udah manis ini makin manis deh kayak permen.
Chestnut Cookies / Yul-lan
Masak Chestnut yang udah dihancurkan dengan campuran dengan madu, kayu manis dan sirup. Cetak, tunggu kering, kemudian celupkan ke topping favorit deh. Simpel dan tentunya asik banget buat camilan.
Sik-hye
Sik-hye adalah minuman dingin yang terbuat dari beras yang difermentasi dengan ragi. Mungkin semacam tape ketan gitu tapi pakai beras biasa ya guys. Kkkkk. Dipercaya minuman yang satu ini bermanfaat untuk melancarkan saluran pencernaan loh, ada yang mau nyobain?
Di antara makanan-makanan di atas, mana aja nih yang udah pernah kalian cobain atau yang pengen kalian cobain?
Sumber: Koreaboo
