Semakin populernya budaya Korea termasuk kulinernya di Indonesia bikin kita jadi lebih akrab dengan makanan-makanan khas negeri ginseng tersebut. Tapi setelah perhatiin dan cobain berbagai kuliner khas Korea, ternyata ada beberapa lo yang mirip dengan kuliner khas Indonesia! Hmm, apa aja ya? Ini dia ~
Kimchi = Asinan Sayur
Kimchi dan asinan sama-sama dibuat dengan cara memfermentasi sayuran. Bedanya, kimchi punya cita rasa yang pedas, sedangkan asinan punya kuah yang encer. Keduanya sama-sama rasa asem yang nyegerin dan tentunya bikin sehat!
Dakkochi = Sate Ayam
Dakkochi dan sate ayam sama-sama dibuat dari daging ayam yang ditusuk dan kemudian dibakar. Tapi keduanya punya bumbu yang agak beda. Hmm, lebih enakan yang mana nih?
Kkultarae = Kembang Gula
Kembang gula dan kultarae punya struktur yang hampir sama dan rasa yang sama-sama manis. Bedanya, kkultrae dibuat dari madu dan memiliki berbagai isian seperti kacang.
Chamchijeon = Perkedel
Kalau perkedel terbuat dari kentang yang dihancurkan, Chamchijeon terbuat dari daging ikan tuna yang dihancurkan. Keduanya punya bentuk dan proses pembuatan yang hampir sama. Kalau rasa, pastinya sih beda ~
Gangjeong = Rengginang
Gangjeong atau yang berarti rice crispy tentunya terbuat dari nasi, seperti Rengginang kalau di Indonesia. Gangjeong punya cita rasa manis sedangkan rengginang biasanya asin gurih.
Tteok = Kue Moci
Tteok dan kue moci sama-sama terbuat dari tepung beras dan punya rasa manis. Biasanya keduanya pun juga sama-sama punya isian kacang.
Jeungpyeon = Apem
Kue yang sama-sama terbuat dari tepung beras ini juga punya cita rasa yang sama yaitu manis. Bentuk keduanya pun juga mirip banget.
Menurutmu, ada lagi nggak sih makanan Korea yang rasa atau bentuknya mirip dengan makanan Indonesia?
Baca juga: Artis-artis Korea Ini Ketagihan Nasi Goreng Indonesia
