Setiap negara biasanya punya beberapa makanan khas yang unik dan hanya dinikmati oleh warga negaranya saja, seperti Korea Selatan ini contohnya. Hanya di Korea Selatan lah kita bisa melihat bahan atau olahan makanan ini disajikan, dan dinikmati oleh warga negaranya. Mau tahu makanan unik di Korea Selatan?
Daun Perilla (Kkaetnip)
Daun perilla adalah daun yang biasa dimakan sebagai makanan pendamping dan juga sebagai pembungkus daging. Daun perilla punya bau yang khas dan berbulu pada permukaannya. Bagi yang nggak biasa mungkin akan merasa geli atau kurang nyaman saat memakannya.
Acorn Jelly (Dotori Muk)
Makanan bergelatin mungkin memang populer di Asia, tapi hanya di Korea terdapat jeli yang dibuat dari bubuk buah pohon ek. Sedangkan biasanya (bagi warga negara lain), pohon ek identik dengan makanan tupai. Tapi bagi warga Korea, acorn jelly merupakan makanan favorit mereka dan biasa disajikan sebagai makanan pendamping yang diolah bersama kimchi dan kecap asin.
Sea Squirt (Mideodeok)
Sea squird atau hewan penyemprot laut ini banyak ditemukan di dasar laut dan menjadi sajian seafood favorit warga Korea. Negara lain jarang banget ada yang mengonsumsi hewan satu ini, padahal Sea Squirt memiliki protein yang sangat tinggi. Mereka diketahui mampu mengurangi tekanan darah dan mampu melancarkan pembuluh darah bagi pengonsumsinya. Berani nyoba makanan unik di Korea Selatan ini?
Moon Snail (Golbaengi)
Moon snail atau bekicot laut ini juga biasa dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80% lebih banyak dikonsumsi di Korea. Saking populernya makanan ini, Korea pun rela mengimpornya dari Inggris dan Irlandia demi memenuhi permintaan konsumen. Cara menikmati golbaengi paling favorit adalah dijadikan dengan salad pedas bersama daun bawang, mentimun, dan wortel juga bawang bombay.
Kepiting Mentah yang Diasinkan (Ganjang Gejang)
Kecap asin biasanya memang digunakan untuk mengasinkan/mengawetkan makanan, tapi cuma di Korea yang mengasinkan kepiting mentah untuk kemudian bisa langsung dikonsumsi tanpa harus dimasak dulu. Katanya sih rasanya enak banget, beneran nggak ya?
Baca juga: 5 Makanan yang Dilarang Dimakan oleh Idol Kpop
Nah itu dia makanan unik di Korea Selatan yang cuma dikonsumsi sama orang sana. Dari kelimana makanan unik di atas, mana yang paling bikin kamu penasaran pengen nyoba?
