Musim gugur sebentar lagi berakhir dan sebagai gantinya musim dingin di Korea akan segera datang. Walau diyakini sebagai musim yang membuat orang ingin menghabiskan waktunya di rumah, namun Korea justru menawarkan keindahan dan pesona tersendiri saat musim dingin tiba.
Musim Dingin di Korea biasanya dimulai antara bulan Desember sampai bulan Februari, dengan suhu terdingin yang muncul pada bulan Januari. Hari-hari dengan suhu paling rendah biasanya terjadi antara pertengahan dan akhir bulan Januari yang mencapai minus 3 sampai minus 6 derajat celcius. Di musim dingin, hari-hari menjadi lebih pendek, matahari terbit lambat dan matahari tenggelam lebih awal. Dinginnya musim tiga hari yang disebut dengan istilah Samhansaon selalu berulang selama musim dingin.
Samhansaon adalah istilah yang merujuk pada fenomena iklim ‘tiga hari dingin empat hari hangat’ di Korea. Iklim seperti ini sering terjadi di wilayah Timur-laut Cina dan Korea sepanjang musim dingin. Fenomena ini dimulai dengan siklus tujuh hari dengan tekanan benua yang tinggi dan kuat kemudian menurun secara drastis. Iklim ini menyebabkan siklus mingguan dimana 3 hari akan terasa dingin dan 4 hari kemudian cuaca akan berubah menjadi hangat.
Di daerah pedesaan, selama musim dingin, lahan pertanian berhenti sejenak sampai tiba masa bercocok-tanam di musim semi, dan beberapa jenis sayuran tumbuh di dalam rumah kaca. Antara bulan November sampai Desember biasanya dilakukan persiapan pembuatan kimchi dengan skala besar yang bisa dikonsumsi sepanjang musim dingin. Proses persiapan kimchi dengan skala besar ini disebut Gimjang.
Persiapan Kimchi dalam skala besar adalah momen istimewa khususnya dalam kehidupan berumah-tangga masyarakat Korea. Momen ini biasanya dilakukan antara akhir musim gugur dan awal musim dingin di Korea. Kimchi yang dibuat selama periode ini dinamakan gimjang kimchi. Sawi putih Korea menjadi bahan utama pembuatan kimchi, dan bumbunya terbuat dari sayur lobak, udang kecil basah, bawang putih, bawang bombai, jahe, garam, ikan asin, cabe merah bubuk. Gimjang kimchi disimpan dengan hati-hati untuk persiapan musim dingin yang panjang.
Antara bulan Desember sampai bulan Februari, di Korea Selatan ada liburan hari-hari besar, yaitu: hari Natal, hari Tahun Baru, dan juga hari Tahun Baru Imlek. Sementara antara bulan Februari sampai awal bulan Maret adalah masa untuk wisuda dan awal masuk sekolah. Maka banyak sekali agenda liburan yang terjadi pada bulan-bulan ini.
Banyak sekali kegiatan menarik yang bisa kamu lakukan saat musim dingin di Korea, dimulai dari mengunjungi taman bermain yang bertemakan natal, bermain ski dan juga snowboarding, sampai dengan memancing di danau es. Oleh karena itu banyak sekali orang yang justru liburan ke Korea saat musim dingin terlepas dari dingginya cuaca.
Selain berbagai kegiatan menarik tadi, banyak juga destinasi wisata unik yang bisa kamu kunjungi selama musim dingin tiba. Belum lagi di tahun 2018, Korea Selatan, tepatnya Pyeonchang ditunjuk sebagai tuan rumah dari olimpiade musim dingin yang ke 23. Dimulai dari kota, desa tradisonal sampai dengan daerah gunung direnovasi habis-habisan oleh pemerintah Korea Selatan guna memanjakan pengunjung yang akan datang kesana pada bulan Februari nanti.
Duh, jadi pengen pergi Korea ya gak sih??? Siapa di antara chingu yang pernah menghabiskan musim dingin di Korea? Jangan lupa komen di bawah ya.
Baca juga: Kesan Pertama Saat Tiba di Korea
